Melk. Wat zit er precies in? Als opvolging van het artikel over rauwe melk dat je HIER kunt lezen, in dit artikel wat meer duiding over de ingrediënten in rauwe melk. Melk is in feite een emulsie van olie en water. Sommige mensen noemen zo’n mengsel ook wel, met een duur woord, een colloïdaal mengsel [Lees verder]